En plutselig besettelse for kaffe, ble like plutselig til et kaffebrenneri.
Skal det være en kaffe? Marie Royer og Michael Jones startet opp Svalbard brenneri på selve Valentinsdagen i 2022, og solgte sin første pose med kaffebønner allerede tre dager senere. At de startet opp med kaffebrenning var ifølge paret helt tilfeldig.Foto: Anja Charlotte Markussen Hansen
