Et lite stykke Norge samlet på Svalbard

Lokale råvarer, samarbeid med lokalsamfunnet og åtte forskjellige konsepter. Slik har Popup Svalbard sånn helt plutselig blitt til.

Matmestrene: Kokkene i fullt arbeid i Gruve 3. Thomas Moen fra BARE ROT viser fram kunstverket. Ved siden av ham Kristian Tinnen, Kampen Bistro og Bente Korneliussen, servitør og barndomsvenninne av Jannet Aksnes.
Journalist
Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er mer enn to år gammel.

Prøv Svalbardposten for 10 kr første måned!

Betal enkelt med Vipps

Abonnementet fornyes automatisk til 220 kr per måned.

Abonner nå

nyheter gruve 3 restaurant mat
Powered by Labrador CMS