Du må være innlogget for å få tilgang til alle nyheter! Logg inn eller opprett brukerkonto.

Tapas-buss stoppet av strømmen

Tapasbussen ankom Longyearbyen i begynnelsen av mai, men ennå har ikke serveringen startet. FOTO: Janne Korneliussen

Tapas-buss stoppet av strømmen

Arctic Tapas utsetter oppstarten og søker om ny tomt for kjøkkenet.

Tekst:

Publisert:

– Vi sliter med strøm til kjøkkenet vårt, sier Bent Heggen Larsen, som skal være sjåfør og guide i Arctic Tapas.

Oppstarten skulle egentlig vært i mai, men på grunn av det Larsen kaller «mange uheldige omstendigheter», utsettes starten til ut i juni. Hovedproblemet er utilstrekkelig med strøm til det mobile kjøkkenet, som har fått anvist plass på Hotellneset. En løsning kan være å grave opp en 500 meter lang kabel fra Kullkaia, noe som vil koste 200.000 kroner.

– Men det blir for mye penger for å være et sted vi egentlig ikke vil være, sier Larsen.

Bedriften har nå søkt Longyearbyen Lokalstyre (LL) om ny tomt. I søknaden skriver de at de vil vise fram en levende by, og ikke et industrielt område.

Arctic Tapas ønsker helst en plass i Sjøområdet eller Sjø-skrenten. En løsning kan være å stå ved vaskehallen. Tomta eies av Svalbard Motor, som vil leie ut hvis LL godkjenner søknaden.

Denne uken var planen å ta noen testturer. Menyen ble skalert ned til for det meste kalde retter. I tillegg jobbet de for å improvisere fram en måte å servere en varmrett på.

– Man blir kreativ under press, sier Larsen.

Faktaboks

Arctic Tapas

Busstur med servering for 38 gjester

Vil bli en promotør av lokal mat fra hele Arktis

Planlegger å kjøre en brunsjtur og en middagstur daglig i Longyearbyen.

Siste nytt i Nyheter

Ingen nye bjørneobservasjoner

Binna og de to ungene ble sist sett midt på dagen i Endalen. Sysselmannen ber folk være ekstra vaktsomme.

Møtte binna på nært hold

Kjørte bak bjørnene for å få dem ut av Vei 238.

Tidlig i dag morges ble det observert spor etter isbjørnbinna og de to ungene hennes ved Unis, helt inne i byen. Klokken 6.15 er de observert ved Endalen, litt utenfor tettbygd strøk.

Vellykket aksjon

Isbjørnene er nå jaget forbi Longyearbyen og ut mot Revneset ved hjelp av sysselmannens helikopter, assistert av isbjørnsforsker Jon Aars.

Vil drive binna forbi Longyearbyen

Sysselmannen har etter møte med Norsk Polarinstitutt bestemt seg for å lede isbjørnbinna med de to ungene i retning Revneset.

Ingen post og ingen gjester

Dagens SAS-fly er kansellert og postflyet måtte gjøre vendereis. Norwegian måtte også kansellere sin flyvning.

Annonse
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!